冲泡技巧

洗茶|什么茶不用洗,什么茶洗2遍?

茶友们,首先需要明确一点,洗茶真正的目的既不为灰尘,也不为洗农残,只是为了让茶更好喝。

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冲泡黑茶前不醒茶,会毁了一款好茶

冲泡黑茶前,不做醒茶这一步,会毁了一款好茶。

你学会醒茶了吗?

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注意|不同的茶具,用法也不一样

葡萄美酒夜光杯——这是唐朝王翰所写,一杯美酒需有独属于它的杯子,才能让美酒更加美味。茶也是如此,一杯好茶,也有着独属于它的唯一。

但要想茶的味道好,只有茶具还远远不够,还需要好的泡茶方法。对此你了解多少呢?下面就让我们一起来看看吧!

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为什么煮不好黑茶?味道还相距那么大?原因在这里......

冬日来临,煮黑茶是很多爱茶友的选择,但是煮黑茶可不是煮排骨,丢进壶里煮开就好了吗?No,来来来跟着小编一起来看黑茶煮饮攻略吧。

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四种常见的冲茶手法,你知道几个?

茶不仅是一种饮品,也是一种文化艺术的载体。
杯茶在手,既可闻茶香、观茶色、品茶味,又可在此过程中怡悦情性,可谓是品茶玩味,妙趣横生。

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现代人该怎么喝到一泡好茶?

古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,四分水。以前一泡好茶,没有污染,茶有真香。

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以下几个快速提高泡茶水平的小方法,记得收藏哦

想要冲泡一杯好茶,除了要优质的茶品之外,冲泡技巧也是关键,如果你一直觉得自己泡茶水平没有进步,又找不到原因,看完赶紧来来看看下面这篇文章,帮你快速提升泡茶水平。

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高手的泡茶笔记,看完后恍然大悟!

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。

变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。

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茶汤上面的“油雾”是怎么回事?

在冲泡一些陈年优质茶时,我们会发现,茶汤表面会出现一层非常薄的油雾,凝视茶汤上的雾气,让人仿佛置身飘渺的茶山绿林一般,感受大自然的灵动,这种白色的雾气,被称为“茶氲”或“汤氲”,并不是什么杂质,其实是茶汤中脂溶性物质的呈现。

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泡茶时,茶汤要不要出尽?出尽会影响口感吗?

有茶友问:“不是说健康饮茶要“茶水分离”吗?怎么我看有人用玻璃杯或者大壶泡茶时,每次添水时茶杯中会留三分之一的茶汤?”

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据说:不喝茶的人,看完都想喝茶,因为...

除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看一出话剧,还可以去茶会,坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考,给生活留个空隙。慢生活,会充满有氧气感。

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茶,混着喝要命!你混茶吗?

众所周知,酒混着喝,便成了鸡尾酒,不一样的混法会品出不一样的滋味。那么,是不是茶也可以像酒一样混着喝呢?当然不是!

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