“壶为茶之父”,泡祁红用什么茶具最好?

您现在的位置:首页 >> 茶具知识

“壶为茶之父”,泡什么茶用什么茶具,这也是有讲究的。那么泡祁红用什么茶具最好呢?

祁门红茶用什么茶具好

祁门红茶是采用白瓷的茶具和紫砂茶具比较合适的,用工夫的饮用方法,紫砂茶具是合适的,但是因为色泽的影响,所以茶叶的汤色和泡茶时候的姿态难以观察。

选择紫砂茶具泡红茶的理由

1、由于紫砂茶具的没有吸水性质,陶火的温度是在1100到1200摄氏度的,是符合红茶的高温冲泡特性的。

2、紫砂茶具是耐热,耐寒的,泡茶时候没有熟汤味道,保证了原来的香味,传热速度慢,可以炖茶,不轻易爆裂的,泡的时间越长,香气也是越浓郁的。

3、紫砂茶具的质地是很坚硬的,泥色也是天然,还有红砂,白砂,可以确保了红茶的香味。

选择青花瓷具泡红茶的理由

青花瓷是一种运用天然钴料为色料,在瓷胎上用笔描绘纹饰,再聚透明釉,最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色,习惯上称为“青花”。

青花的魅力在于瓷质细洁而色白,釉下彩的蓝色彩绘,幽靓苍翠,图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶,能使红茶的汤色清晰,为之泡祁红之上选。 

选择玻璃茶具泡红茶的理由

在很多茶叶店里面,一般使用玻璃茶壶来冲泡祁红,特别是高档的祁红,容易看到祁红的茶汤的色泽,使用玻璃茶壶,使祁红的美感尽现。





关闭
用手机扫描二维码关闭
二维码